你们好,我是城市经济网的客服小球,今天为大家说一下这个威士忌是什么酒,“威士忌是什么酒”的问题,让我们一起来看看吧!
什么是威士忌(“什么是威士忌”)
饭桌上,我听到有人问:“威士忌是什么?”
我的回答通常以这句话开始,“威士忌就像西方版的中国白酒”。
你不这么认为吗?
威士忌与中国白酒有许多相似之处。
都是高酒精饮料,都在酒精水平以上。当倒入玻璃杯时,它们明显有酒精的味道。
它们也是蒸馏酒。谷物发酵后,通过蒸馏提取。
所以,听到这个描述,提问者会对威士忌有一个大概的印象,“哦,和中国白酒差不多。”
之后慢慢深答,不懂的人可以轻松听。
麦芽酒回答“什么是威士忌?”我想首先是一种大麦酒。
威士忌的原料主要是大麦、燕麦、玉米和小麦。
苏格兰威士忌是所有威士忌中最著名的,主要由大麦制成。
人类选择大麦也是有原因的。
因为大麦有坚硬的外壳,可以长时间抵抗水分和水分,也耐储存,而其他小麦和燕麦容易受到细菌入侵和吸湿发霉。
同时,当时小麦和燕麦是上流社会的食物,酿酒相当“浪费”,所以我们选择了“劣等食物”大麦。
因此,我们无法回避“什么是威士忌”的问题
然而,这也导致了威士忌的两种划分。
威士忌按原料分为麦芽威士忌和谷物威士忌。
麦芽,我们也可以从字面上理解,是以发芽大麦为原料生产的威士忌。
谷物威士忌,通常指用大麦以外的原料生产的威士忌。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。