橘子是秋冬最畅销的水果之一。但一些专家表示，吃太多橙子可能会让你变成“小黄人”。本来橙子就富含胡萝卜素，肝脏过量摄入无法完全分解。如果血液中的胡萝卜素浓度过高，就会沉积在皮肤的角质层和粘膜上，使皮肤变黄。同理，胡萝卜、南瓜、木瓜也含有丰富的胡萝卜素，摄入过多会导致“胡萝卜素血症”。
奴才
这不是没有案例。据相关报道，42岁的孙女士最近也有类似症状。她不仅皮肤发黄，而且食欲不振。在医生的仔细询问下，她意识到孙女士这两天吃了两三斤柑橘，可能得了“胡萝卜素血症”
那么，如何治疗“胡萝卜素血症”呢？对此，专家表示，柑橘、胡萝卜、南瓜、黄花菜等胡萝卜素含量高的食物应停止食用，一两周内颜色会逐渐变淡，对健康没有影响。
也有医生建议，普通人每天摄入300至500克左右的水果为宜，根据自身情况有选择地食用；一旦患者患上“胡萝卜素血症”，应多喝水，多休息；对于患有糖尿病等慢性病的人来说，最好少吃含糖量过高的水果。