11月5日晚，CNMO得知海底捞公司正式发布公告。公告称：海底捞公司将在年底前关闭约300家客流量相对较低、经营业绩不理想的海底捞门店。在这300家客流相对较低、经营业绩不及预期的海底捞门店中，部分门店将进入暂时休整、择机重新开业的状态。
海钓锅
同时，海底捞公司也向业内人士回应：大约300家门店即将关停后，海底捞门店总数仍在1300家以上，大家可以放心。此外，相关门店关停时不会裁员，涉事门店员工和管理层会得到妥善安置。
此前，海底捞公司也发布了2021年上半年业绩报告。截至2021年6月30日，海底捞会员数量已达8500万，会员消费占总营业额的80%以上。海捞APP自上线以来，已更新迭代10个版本，优化多项功能，并推出APP钱包支付功能，用户日活跃峰值超过31万次。虽然数据很好，但海底捞公司依然进退两难，必须减少门店才能“生存”。