煮鸡蛋冷水下锅还是热水（煮鸡蛋冷水下锅还是热水）

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1.首先我们准备适量的蛋清和水白醋，然后将鸡蛋煮熟。

2.将准备好的鸡蛋用清水洗净，锅中加入适量的水，用冷水浸泡5分钟左右，然后开大火，将水烧开。

3.然后可以加入适量的白醋，然后盖上盖子，小火煮8分钟左右。但是煮好后，不要急着开盖取出鸡蛋，让鸡蛋在锅里煮。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。