大家好，小城来为大家解答以上问题很多人还不知道，。螃蟹蒸多长时间合适，螃蟹蒸多久最佳现在让我们一起来看看吧！
螃蟹用冷水蒸多久？
一般来说，螃蟹用冷水蒸大概需要15-20分钟，但是这个时间并不是绝对的，因为不同的人在蒸螃蟹的时候个人习惯不同，螃蟹的大小也会有所不同。
蒸螃蟹需要两点：
1.螃蟹蒸熟变色。蒸螃蟹的时候一般不用看时间，只要透过锅盖看螃蟹的颜色就可以了。如果没有变色，说明螃蟹还没熟，要继续蒸。
PS:螃蟹在淤泥中长大，体内有毒素。为了防止这些致病微生物入侵人体，我们在吃螃蟹的时候一定要把螃蟹蒸透煮熟，用高温把这些细菌杀死，才能放心食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。