大家好，小活来为大家解答以上的问题。龙井是哪里产的，关于龙井是哪里产的的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、太湖碧螺春是一种中国传统名茶，由太湖洞庭山地区茶农创制于清代康熙年间。
2、作为中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外。
3、太湖碧螺春产于江苏苏州太湖之滨的洞庭山。
4、碧螺春茶外形卷曲如螺，茸毫毕露，银绿隐翠，细嫩紧结，有许多与其他名茶不同的特点。
5、冲泡后白云翻滚，雪花飞舞，香气清高持久，水色浅，味醇而淡，回味无穷。
6、用温开水冲泡，仍能沉于杯底。
7、如先放水后放茶，也照样下沉，叶底如雀舌，放香展叶，堪称名茶极品。
8、碧螺春采制技艺高超，采摘有三大特点：一是摘得早，二是摘得嫩，三是拣得净。
9、通常采一芽一叶初展，芽长1.6-2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称“雀舌”。
10、碧螺春茶采摘时间较早，一般在谷雨前后采摘。
11、碧螺春炒制的特点：手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合，连续操作，起锅即成。
12、主要工序为：杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
13、炒制时要做到“干而不焦，脆而不碎，青而不腥，细而不断”。
14、高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6～7万个，足见茶芽之细嫩。
15、炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。
16、此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内着名的名茶，常被作为高级礼品。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。