4-甲氧基苯甲醇(关于4-甲氧基苯甲醇简述)

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1、 4-甲氧基苯甲醇具有略带甜味的茴香香气，常用于配制茉莉、紫丁香等香精，适于调配香水。

2、4-甲氧基苯甲醇是我国 GB2760-86规定为允许使用的食用香料。

3、主要用以配制香草、巧克力、可可、杏仁、桃子等香精。

4、也用于有机合成和用作溶剂。

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