大家好，今天小经来聊聊一篇关于盐渍金枪鱼怎么吃，金枪鱼怎么吃的文章，网友们对这件事情都比较关注，那么下面就为小伙伴们来简单介绍下，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、金枪鱼的做法
2、1.生的金枪鱼厚块,洗净,用吸水纸蘸干,两面撒上盐和胡椒.盐建议少放,出锅后可以蘸酱油,味道更好.喜欢吃辣可以放点辣椒和胡椒一起,也可以放些芝麻 味道更香更美味
3、2.接着平底锅放一小勺油,油温别太高,1-10的火,4左右就可以,鱼肉很容易熟不要太熟
4、3.两面煎,建议别煎全熟,肉质就变老不好吃了.大概每面5分钟左右,就是中间留三分之一厚度的生鱼的样子就差不多了
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