大家好,小经来为大家解答以上的问题。四大家鱼是什么时候确定的，四大家鱼是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。
2、青鱼青鱼是一种颜色青的鱼，亦称黑鲩、螺蛳青。
3、硬骨鱼纲，鲤科。
4、体亚圆筒形，体长达1m余。
5、青黑色，鳍灰黑色。
6、头宽平，口端位，无须，咽头齿臼齿状。
7、主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少；它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。
8、2、草鱼草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。
9、草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、厚子鱼（鲁南）、海鲩（南方）、混子、黑青鱼等。
10、栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域，为典型的草食性鱼类。
11、在干流或湖泊的深水处越冬。
12、生殖季节亲鱼有溯游习性。
13、已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。
14、因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的“四大家鱼”之一。
15、3、鲢鱼鲢鱼，又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子，属于鲤形目，鲤科，是著名的四大家鱼之一，属于典型的滤食性鱼类。
16、体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色。
17、胸鳍不超过腹鳍基部。
18、各鳍色灰白。
19、头较大。
20、眼睛位置很低。
21、鳞片细小。
22、腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门。
23、其肉质鲜嫩，营养丰富，是较宜养殖的优良鱼种之一。
24、为我国主要的淡水养殖鱼类之一。
25、分布在全国各大水系。
26、4、鳙鱼鳙鱼，又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。
27、是淡水鱼的一种。
28、有“水中清道夫”的雅称，是中国四大家鱼之一。
29、外形似鲢鱼，体型侧扁。
30、头部较大而且宽，口也很宽大，且稍微上翘。
31、眼位比较低。
32、鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里，多分布在水域的中上层。
33、是中国特有鱼类，在中国分布范围很广，是池塘养殖及水库渔业的主要对象之一，经济价值较高。
34、扩展资料四大家鱼生活环境：鲢鱼：在水域的上层，以硅藻、绿藻等浮游植物为食。
35、2、鳙鱼：栖息在水域的中上层，以水蚤等浮游动物为食。
36、3、青鱼：栖息在水域中下层，主要以螺狮、蚌和小河蚌等底栖动物为食。
37、4、草鱼：栖息在水域的中下层和水草多的岸边，主要水草、芦苇等为食。
38、四大家鱼识别方法：草鱼体色淡黄，鳞片清楚，头部扁平，吻端钝圆。
39、2、青鱼身体和鳍为灰黑色，鳞片不明显，头较尖。
40、3、鲢鱼体色银白，头比鳊鱼小，从胸鳍到肛门都有腹棱，侧观腹缘呈弧形，胸鳍尖端仅达腹鳍基部。
41、4、鳙鱼体色黑而稍带黄色，头大，侧观腹缘平直，胸鳍尖端越过腹鳍基部。
42、参考资料来源：百度百科-四大家鱼参考资料来源：百度百科-青鱼参考资料来源：百度百科-草鱼参考资料来源：百度百科-鲢鱼参考资料来源：百度百科-鳙鱼。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。