小伙伴们，你们好，今天小城来聊聊樱桃属，关于樱桃属的基本情况说明介绍的文章,网友们对这件事情都比较关注，那么现在就为大家来简单介绍下，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、樱桃（学名：Cerasusspp.）是蔷薇科、樱属几种植物的统称。
2、世界上作为栽培的樱桃仅有4种，即樱桃（Cerasuspseudocerasus (Lindl.)G.Don）、欧洲甜樱桃（Cerasusavium (L.)Moench.）、欧洲酸樱桃（Cerasusvulgaris Mill.）和毛樱桃（Cerasustomentosa (Thunb.)Wall.）。
3、其中在生产上起重要作用的是日本樱桃、欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃。
4、乔木或灌木，高2-25米，树皮灰白色或黑褐色。
5、小枝灰褐色或灰棕色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。
6、冬芽卵状椭圆形，无毛。
7、叶片卵形、椭圆形或长圆状卵形，先端骤尖或短渐尖，基部圆形或楔形。
8、花序伞形，有花3-4朵，花叶同开；花梗长0.8-3.4厘米，被疏柔毛或无毛；萼片三角卵圆形或卵状长圆形，先端圆钝或急尖；花瓣白色或粉红色，倒卵形。
9、核果近球形或卵球形，呈红色至紫黑色，直径0.9-2.5厘米。
10、花期3-5月，果期5-9月。
11、主要分布于欧洲、亚洲及北美等地。
12、生于山坡林中、林缘、灌丛草地上的草地。
13、适宜的土壤pH值为6.5-7.5的中性环境，在土层深厚、土质疏松、通气良好的砂壤土上生长较好。
14、樱桃在中国久经栽培，品种颇多，供食用，也可酿樱桃酒。
15、枝、叶、根、花也可供药用。
16、除了鲜食外，还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等，具有艳红色泽，杏仁般的香气，食之使人迷醉。
17、樱桃也是菜肴较好的配料。
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