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冰雪金酒是什么酒(金酒是什么酒)

导读 大家好,小经来为大家解答以上的问题。冰雪金酒是什么酒,金酒是什么酒这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、金酒是一种再制酒,...
2022-09-06 10:46:12

大家好,小经来为大家解答以上的问题。冰雪金酒是什么酒,金酒是什么酒这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、金酒是一种再制酒,它的原料是大麦或裸麦,制造过程中于蒸馏器的出口处放置杜松的果实,当酒精通过时便会吸收强烈的杜松味道,所以金酒也被称为“杜松子酒”。

2、配制的金酒无须再次蒸馏,是用桧属植物的香油或其它风味料调配而成的。

3、   一般以为金酒的原产地在荷兰,据说在1600年,某位教授在进行医药研究时偶然发现了金酒。

4、但中国人举出数千年以前唐朝的诗句“松叶堪为酒,春来酿几多”,认为金酒是他们的发明。

5、   其实金酒能够有现在的成就,完全应该归功于英国。

6、特别是英国人制造的“LONDON DRY GIN” 非常有名。

7、DRY照例是指具有辛辣味道的酒,然而并非所有的金酒都是辛辣的,它也有象“OLD TOM GIN”之类的甜味酒。

8、   不过并非每个人都会赞成金酒那强烈的杜松香气,但是因为它那恬淡的气味,和其它的酒或果汁混合时,口味相当动人;且价格也相当便宜。

9、所以被广泛地运用在鸡尾酒上,以它为基酒调配而成的“红粉佳人”,最是有口皆碑,倾国倾城。

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