小伙伴们，你们好，今天小城来聊聊甘薯是什么，关于甘薯是什么的基本情况说明介绍的文章,网友们对这件事情都比较关注，那么现在就为大家来简单介绍下，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、甘薯（学名Dioscorea esculenta (Lour.) Burkill），又名甜薯，是薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本。
2、地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎，外皮淡黄色，光滑。
3、茎左旋，基部有刺，被丁字形柔毛。
4、单叶互生，阔心脏形；雄花序为穗状花序，单生，雄花无梗或具极短的梗；苞片卵形，顶端渐尖；花被浅杯状，被短柔毛；蒴果三棱形，顶端微凹，基部截形，每棱翅状；种子圆形，具翅。
5、花期初夏。
6、甘薯属喜光的短日照作物，性喜温，不耐寒，较耐旱。
7、主要分布在北纬40°以南。
8、栽培面积以亚洲最多，非洲次之，美洲居第3位。
9、1994年世界甘薯总面积为938万公顷，总产量为12433.9万吨。
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