小伙伴们,你们好,今天小城来聊聊江孙芸,关于江孙芸的基本情况说明介绍的文章,网友们对这件事情都比较关注,那么现在就为大家来简单介绍下,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、江孙芸(1920年——2020年10月28日),本名孙芸,女,上海人,企业家,高档中餐厅“福禄寿”创始人。
2、五十年代到旧金山,在唐人街开办“福禄寿”餐厅,“福禄寿”红火后搬离唐人街,落户于旧金山的高档区域。
3、1991年“福禄寿”餐厅卖给新业主。
4、2006年餐厅关闭。
5、 “福禄寿”从创建到关闭长达40年间,为中餐打进美国主流社会起到了重要作用。
6、江孙芸被誉为可以与Julia Child齐名的“中餐女王”。
7、2013年詹姆斯·比尔德基金会向江孙芸颁发终身成就奖。
8、2020年10月28日,江孙芸在美国旧金山离世,享年100岁。
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